안녕하세요.
팩스타 식품관에서 호주산 청정우 안심 스테이크를 구매하여, 구워먹은 후기를 남겨보겠습니다.
일단 아이스박스로 제품선도가 잘 유지되게끔 들어왔습니다.
또 팩단위로 잘 밀봉되어있어서 너무 좋았습니다.
제가 조리한 방법을 공유해볼게요.
1. 일단 팩스타 식품관에서 시킨 안심스테이크 고기를 꺼낸 후 키친타월로 핏물을 잘 닦아줄게요.!
2. 그리고 소금과 후추를 정~~~~~~말 많이 넉넉하게 잘 뿌려줄게요.
3. 소금 후추로 간 해준 고기를 구워줄 후라이펜을 달궈줄게요.
식용유를 둘러주시고, 불을 세게 하여, 약간 연기가 날정도까지 달궈줄게요.
4. 그리고 2의 고기를 3의 후라이펜에 넣고 구워줘요.
5. 약간 타겠다 싶을정도까지 구워주세요. (잘안타요)
6. 앞, 뒤 옆 면을 전부 잘 구워 준 후에 접시로 옮겨담고 뚜껑같은걸로 덮어 주신 후 약 5분뒤 잘라서 드시면 됩니다.
7. 조리 후 정말 맛있게 드시면 됩니다.
어줍짢은 스테이크 전문점보다 훨씬 맛있습니다.!^^
번창하세요. 또주문할게요.
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